食の生産者と消費者のコミュニティーを運営されているFOOD GROOVE JAPANの鈴木代表より、インタビューを受けました。主に、エゾシカの利活用に関してご紹介させて頂いております。このような形式でのインタビューは慣れ…

東北大学発ベンチャー【株式会社アクロス東北】を設立しました。主に農林水産系の未利用資源（規格外品/廃棄物）を対象に、技術の力で、価値ある資源に変換する事業を展開します。社名の由来は、アグロ・トランスフォーメーション＝ＡＸ…

お陰様で、北海道支店の開設から１年半が経過しました。豊富な天然資源の有効活用を目指し、エゾシカ、氷下魚(コマイ)、鱈、鮭などの原料を取り扱って参りました。この度、数多くのお客様からお問い合わせを受けておりましたペットフー…

未利用資源となっている柑橘系の果皮から、超臨界技術を用いたフルボディーアロマ(精油)の抽出に取り組みます。当社では、大学における研究成果をもとに、原料ベースで数百キロまでのスケールアップ検討を担当します。対象とする原料を…

エゾシカ由来原料を利用した助成事業が採択されました。目に見える成果に繋がるまでは時間を要しますが、近い将来、ご報告できればと思います。

北海道は天然資源の宝庫です。これからも未利用天然資源の利活用を通して、地域経済の活性化に努めて参りますので、どうぞ宜しくお願い致します。

東北水系観光資源との触れ合いを通じた外国人観光客と地域産業の交流機会創出 弊社では、事業起案と地域の産業観光資源や産品の紹介、地域企業・行政との連携を担当

亀田メディカルセンターにおける人間ドックの受診と北海道ツアーの企画

秋田県-乾燥技術セミナーの案内